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건강정보

우리에게 가장 친숙한 채소 고구마의 효능에 대해 자세히 알아보자

by 비피덤 2024. 6. 20.

 

 

안녕하세요 오늘은 고구마의 효능에 대해 알아볼려고 합니다.

 

고구마는 우리가 대표적으로 많이 먹는 채소입니다.

다이어트할때도 뺴놓을수 없는 음식이며

 

특히 겨울철 군고구마는 매우 별미로 알려져 있는데요!

 

우리 일상속 정말 많이 먹는 고구마이지만

대부분 어떤 효능이 있는지는 잘모르고 계실겁니다.

 

그럼 이번 시간에는 고구마가 어떤 효능이 있는지

자세히 알아보러 가시죠!

 

 

 

<고구마의 효능>

 

 

1.항산화 작용

베타카로틴, 안토시아닌 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어서 체내 활성산소를 제고하고

세포의 노화를 방지합니다.

 

2.장건강 촉진

식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 변비를 예방하며, 체내 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다..

 

 

3.혈당 조절

GI지수(혈당지수)가 낮아 혈당을 천천히 상승시키며, 인슐린 분비를 억제하여 당뇨병 예방에 효과적 입니다.

 

4.면역력 강화

비타민C, 비타민E, 베타카로틴등의 항산화 물질과 미네랄이 먼역력을 강화하고 감기나 독감 등의 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

5.눈 건강 관리

고구마의 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 변환됩니다.

이 비타민 A는 눈의 피로를 회복하고 각종 자극으로 부터 보호해주며 각종 안구 관련 질환 예방에

도움이 되는 영양소 입니다.

 

6.피부 미용

고구마에는 비타민C가 많이 들어가 있어 피부를 촉촉하고 건강하게 유지 시켜주며

각종 잡티를 예방하는 역활을 합니다.

 

 

<고구마의 부작용>

 

고구마는 칼륨이 풍부하여 신장 질환이 있으신 분들은 섭취를 적게하시거나 자제하시는걸 추천드립니다.

또한 식이섬유가 풍부한 만큼 많으 드시면 복통이나 설사를 유발할수 있다는 점 참고 바랍니다!

 


 

이상 고구마의 효능에 대해 알아보았습니다.

다음에도 좋은 정보로 찾아오겠습니다.

 

감사합니다.